파리비지트와 파리 여행하기! 썸네일형 리스트형 파리에서 달팽이요리를 맛보다! 프랑스 요리하면 역시 달팽이 요리를 빼놓을 수 없죠? 달팽이 요리(Escargot)는 프렌치 요리의 하나로서 불어로는 ‘에스카르고’라고 불린답니다. 단단한 껍데기 속에 부드러운 속살을 지닌 달팽이는 독특한 향을 갖고 있어 예로부터 미각을 돋우는 전채요리로 널리 애용됐어요. 달팽이요리를 시키면 작은 집게와 작은 포크가 함께 서빙되는데 집게로 달팽이를 통째로 집어 고정하고, 포크로 집어내면 쏙 나와요. 달팽이요리는 우리나라의 입맛에 비교하자면 소라 맛과 비슷하나, 마늘과 버터로 만든 소스(Beurre d’escargot) 맛이 강해, 사실 프랑스 사람들도 달팽이 자체의 맛이 좋아 먹는다기 보단 소스 맛에 먹는다고 해요. 접시나 껍데기에 남은 버터소스는 빵을 찍어서 먹으면 맛있어요. 브르고뉴(Bourgogne.. 더보기 요리의 천국 프랑스 기후가 온화하며 목축이 중요한 위치를 차지하고 있고, 특히 농업이 발달한 나라인 프랑스는 세계에서 가장 유명하고 진가를 인정받는 요리법을 지닌 나라에요. 각 지방을 특징짓는 요리가 있을 만큼 지방마다 즐기는 요리의 종류 또한 매한가지. 우리가 일반적으로 알고 있는 ‘프랑스 요리’라 불리는 것들이 프랑스 어느 지방의 요리인지 알고 먹어볼까요? 일 드 프랑스 지방 프랑스 중북부 파리분지의 중앙부를 뜻하는 Ile de France. 파리가 그 중앙이며 파리를 둘러싸고 있는 지역을 포함하는데 지역 고유의 요리는 상실되었지만 국가적 차원에서 다양한 요리의 전시장이라 할 수 있어요. 그런 점에서 우리나라의 서울과 유사하지 않을까 싶은데 프랑스를 대표하는 젊은 요리사들의 집합소이며 파리를 대표하는 전통 음식을 찾긴 .. 더보기 파리에서 쇼핑하고 세금 돌려받자! TAX REFUND! ■ TAX REFUND 3 STEP ■ 쇼핑할 때 가게에서 : 우선 가게에서 총 구매한 금액이 택스 리펀드를 받을 수 있는 금액을 초과 하였는지 확인한다. 가게에 따라 그 금액이 다를 수 있으므로 계산을 할 때 종업원에게 물어본다. 총 구매액이 택스 리펀드를 받을 수 있는 금액을 초과 하였을 때 15세 이상의 EU국가의 체류 권을 갖고 있지 않은 사람들에 한하여 환급을 받을 수 있다. 받을 수 있는 자격이 된다는 것이 확인 되면 ’Retail Export Form’ 이라는 택스 리펀드를 받기 위한 간단한 서류를 계산하면서 작성해야 하는데 여권번호를 확인하는 경우가 있기에 되도록 여권을 지참하도록 한다. 이렇게 ’Retail Export Form’을 작성한 이후 3달 이내에 EU나라를.. 더보기 파리의 라파예트 백화점 많은 한국사람들이 들른다는 것을 반영하듯 라파예트 백화점에 가면 한글판 안내서를 볼 수 있다. 갸르니에 오페라 극장, 마들렌 성당에서 가까운 라파예뜨 백화점은 파리에서 규모가 가장 큰 백화점으로 주로 여성복이 있는 본관과 남성관 그리고 가정관 이렇게 세 건물이 있다. 남성관 (Lafayette Homme) 2층에는 식품부가 있어 간단히 끼니를 때울 식품을 구매할 수 있다. 또한 남성관 옥상에 오르면 빠리의 전경을 한눈에 볼 수 있다. 높지 않은 빠리의 건물들 덕에 남성관 옥상에선 에펠탑, 몽마르뜨의 사크르꾀흐 성당, 갸르니에 오페라 등 빠리가 한눈에 들어온다. 옥상에 있는 까페테리아에선 셀프로 간단한 음식이나 음료를 사먹고 마실 수 있는 쉴 수 있는 공간이 마련되어 있다. 세계적인 명품 브랜드부터 중저가.. 더보기 약국에서 화장품 사자! 약국용 화장품으로 잘 알려진 ‘VICHY’ ‘URIAGE’, ‘AVENE’, ‘DARPHIN’등 이 모든 브랜드도 프랑스가 원산지라는 것!! 이들을 프랑스에서 접할 수 있는 곳은 역시 Pharmacie! 약국이다. 약국에서 판매되는 화장품은 주로 천연 재료를 주 원료로 만들어 내는 화장품으로, 온천수를 사용하는 ‘비쉬VICHY’가 그 예이다. 화학재료를 사용하지 않고 꼼꼼한 테스트 단계를 거쳐 품질보증 을 받은 약국용 화장품은 포장과 같은 화장품 용기에서 거품을 빼 가격은 낮추면서 하이 퀄리티를 유지한 화 장품이라는 평가를 받고 있다. 요즘은 우리나라 특정 약국에서도 구매가 가능해진 브랜드가 늘고 있지만 가격 차이가 현저히 난다. 즉, 프랑스가 훨씬 더 싸다는 것! 그리고 아직 우리나라에서 찾아 볼 수 .. 더보기 이전 1 ··· 9 10 11 12 13 14 15 ··· 22 다음
