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파리비지트와 파리 여행하기!

파리의 레스토랑-Joel Robuchon 프랑스 3대 쉐프중의 한명으로 미슐랭에서 최고점인 별 2개를 받아 세계 최고 50개 레스토랑에 선정될 정도로 맛이나 서비스, 인테리어면에서 뛰어난 조엘 로부숑의 레스토랑. 조엘 로부숑은 클래식한 고급 레스토랑 LA TABLE, 2003년 오픈한 젊은 감각의 36개 좌석의 다이닝바 L’ATELIER, 와인전문샵 LA CAVE 이렇게 3가지의 컨셉으로 운영하고 있다. 각 시즌별로 신선한 재료로 새로운 요리를 선보이는 것이 특징이고, 런치메뉴도 아주 훌륭한 편이어서 많은 사람들이 즐겨 찾는 곳이다. 연인이나 가족이 즐거운 시간을 보낼 수 있는 최고의 레스토랑 중 하나이다. Paris에서 특별한 추억을 원한다면 La table에서 식사를~! 찾아가기 16, Avenue Bugeaud, Paris 16th arr.. 더보기
파리의 레스토랑-Guy Savoy 많은 요리책을 내어 우리에게도 익숙한 미슐랭 별3개에 빛나는 Guy Savoy의 레스토랑은 현대적인 빠리 레스토랑의 중심으로서 본점과 빠리에만 4개의 지점을 가지고 있는 큰 곳이다. 현대적인 느낌이지만 우아하면서 편하게 식사할 수 있는 곳으로 친구들,가족들과 즐겁고 특별한 시간을 보내기에 최적의 장소로 추천할 만한 곳이며 가격은 200~300 유로 정도이다. 찾아가기 ●본점 18 rue Trayou 75017 Paris. 01 43 80 40 61 화~금요일 점심 12:00~2:00 저녁 7:00~10:30 토요일 점심 7:00~10:30 ●지점1 110 bis, Avenue Kleber, 75116 Paris. 01 47 27 88 88 매일 점심 12:00~2:30 (토요일 제외) 저녁 7:00~11.. 더보기
파리의 레스토랑-Bonfinger 1864년 오픈하여 오랜 전통을 자랑하는 소규모 레스토랑, 파리지엔 분위기의 장소로서 좋은 위치에 있으며, 현재는 새로 리노베이션하여 쉐프 Georges Belondrade 의 요리를 만날 수 있다. 찾아가기 -7, rue de la Bastille 75004 Paris 전화번호 01 42 72 87 82 메 뉴 ●Starters Home made foie gras of duckwith brioche toast Sweetbread terrine made with morel mushrooms and Port sauce Ravioli made with farm-produced Munster cheese and cumin seeds, beer-flavoured juice ●Main courses Seafood.. 더보기
파리의 레스토랑-Alain Ducasse 알랭 뒤카스 미슐랭에서 별 세계를 받은 세계 최고의 주방장 Alain Ducasse(알랭 뒤카스)의 레스토랑. 오랜 시간 이어온 전통과 맛, 품격 있는 서비스로 유명하며, 모던하면서 고전적인 프렌치 음식을 맛볼 수 있다. Monaco와 Hotel Plaza Athenée 에 있는 Paris, 두 지점 운영 중~! 기본적으로 3~4달 전에 예약은 필수이고, 코스요리는 220~360유로 정도이다. 찾아가기 25 avenue de Montaigne 75 008 Paris. 전화번호 01 53 67 65 00 영업시간 ●목-금 점심, 12:45pm - 2:15pm ●월-금 저녁, 7:45pm - 10:15pm ●Weekly 코스: > 토요일,일요일,공휴일 > 점심 : 월요일,화요일,수요일 ●Annual closure : >.. 더보기
백퍼센트 와인 즐기기 술이라고 생각하기 보단 간단한 음료라 생각할 만큼 프랑스 사람들이 편하게 자주 마시는 와인.프랑스는 요리문화가 발전한 만큼 그 요리의 맛을 배로 즐기게 하는 와인문화 또한 발전되어 있는데요. 대체적으로 특정 요리를 먹을 때 함께 즐기는 와인이 있어요. 이것을 불어로 Accord met vin이라 한답니다. 그럼 어떤 요리를 먹을 때 어느 와인과 함께 해야 더 풍부한 맛을 느낄 수 있는지 Accord met vin을 알아볼까요? 가장 기본적으로 레드와인은 육류요리와, 화이트와인은 생선요리와 함께 해요. 1. 굴(Huitre)요리는 샤블리(Chablis)와 함께 샤블리는 북쪽 부르고뉴(Bourgogne) 지방에 위치해 있으며 거의 100% Chardonnay포도로 와인을 만들어요.샤블리는 특이하게 오크통(참.. 더보기

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